Salut à tous !

Pour ce premier article recette, j'ai choisi de vous donner la recette du roulé, ainsi que mes astuces.

Le roulé est un gâteau qui, parfois, fait peur. Tout d'abord je tiens à vous rassurer, c'est une recette très simple, tout est dans le fait de rouler, mais si vous suivez bien la recette, tout ira bien !

Ingrédients :

:: 100 grammes de farine

:: 100 grammes de sucre

:: 5 oeufs

:: une garniture (Nutella, miel, confiture ... )

Préparation : un quart d'heure

Temps de cuisson : 6 minutes à 180°C

Mélanger les cinq jaunes d'œuf avec le sucre.

Battre les blancs en neige et les ajouter progressivement.

Ajouter la farine. Bien mélanger afin de ne plus avoir de morceaux. Verser la pâte dans un moule plat recouvert de papier sulfurisé. Ajuster afin d'obtenir une pâte égale et lisse.

Mettre au four et attendre.

Une fois la cuisson finie, rouler le gâteau afin que la pâte garde la forme, garnir puis rerouler.

Et voilà ! Vous pouvez décorer le dessus avec du nutella, du sucre glace, des petits décors en sucre ...

Salut à tous !

Si vous aimez cuisiner, que vous avez soif de recettes, si vous cherchez une idée pour un repas, si vous voulez parler de votre passion pour la cuisine, ou même si vous n'avez aucune de ces choses, je vous souhaite la bienvenue à tous dans mon blog.

Pour commencer, je me présente, je m'appelle Suzanne, j'ai 11 ans et la cuisine est ma passion. J'ai donc décidé de créer ce blog afin d'en parler, d'échanger des recettes, des astuces, des photos ...

Pourquoi mon blog et pas un autre ? Tout simplement parce que vous trouverez des recettes régulièrement, avec des photos, des astuces, conseils ... Libre à vous de choisir une recette, de la préparer, et de poster vos commentaires, de partager, ou encore de m'envoyer les photos pour que je les poste. 

Bon surf à travers mes articles et n'hésitez pas à commenter !